Этикетные правила и особенности шведской культуры
Швеция – особенная страна. Считается, что турист, находясь здесь, должен вести себя не так, как на территории других государств. Шведские обычаи, манеры поведения и культурные традиции заметно отличаются от уклада жизни других народов. На становление местной культуры и этикета оказали влияние многие факторы: климатические особенности страны, ее географическое положение, люди. Истинный швед от представителя другой нации отличается невероятной сдержанностью и спокойствием. После первой встрече с жителем этой страны у туриста может остаться неприятный осадок. Но, как говорится, первые впечатления обманчивы. За серьезностью и чопорностью скрывается широкая душа. Шведы, несмотря на мнимую холодность, проявляют дружелюбие по отношению к иностранцам и в любой момент готовы оказать помощь туристам. Эта нация отличается от остальных требовательностью к порядку, надежностью, порядочностью, пунктуальностью. Несмотря на существование особых аспектов поведения, присущих только данной стране, между Швецией и многими европейскими странами много общего.
Приветствие по-шведски
Что касается приветствия, в этом плане Швеция практически не отличается от западноевропейских государств, где приняты рукопожатия. Пожимать руки, здороваясь, принято не только мужчинам, но и женщинам. Важно при этом установить зрительный контакт с человеком, которого приходится чествовать. Отличительной чертой шведов является пожатие рук во время прощания. Поэтому, увидев на улице двух приятелей, обменивающихся пожатием рук, наверняка нельзя знать, здороваются они или прощаются.
Несмотря на чрезвычайное дружелюбие местного населения, этикет в Швеции запрещает во время беседы нарушать границы личного пространства оппонента. Шведы очень щепетильны в этом вопросе. Во время разговора ни в коем случае нельзя называть шведа норвежцем или датчанином. Этим можно оскорбить человека.
Поздороваться с оппонентом можно несколькими способами. Выбор определенной формы приветствия зависит от конкретной ситуации и того, кем шведский знакомый приходится вам. Самыми распространенными, универсальными и часто употребляемыми являются следующие фразы: «Hej!/Хей!» («Привет!/Пока!), «Hejsan!/Хэйсан!» («Приветик!»), «Tjena!/Шена! (аналог русского слова «Здорова!»), «Halla!/Халло!» (идеальный вариант для телефонного приветствия). Провожая знакомого, можно употребить следующие выражения: «Hejda!/Хэйдо!», означающее «Пока!», «Vi ses!/Ви сес!» или «Vi hors!/Ви хеш!», что значит «Увидимся!». При необходимости пожелать собеседнику всего хорошего рекомендуется использовать фразу «Ha det sa bra!/Ха дэ со бро!».
Шведы очень приветливы, им нравится здороваться. В этом можно убедиться на простом примере. Увидев вас в 4-й раз на дню, швед обязательно прокричит «хей-хей». И так будет постоянно, пока вы будете пересекаться. Для местного населения это норма, поэтому не стоит удивляться. Лучше последовать их примеру и лишний раз поприветствовать кого-то, чем прослыть невежей.
Более официальный тон предполагает использование выражений «God morgon!/ГуморрОн!», «God dag!/Гудда!», «God kvall!/ГуквЭль!», «God natt!/Гунатт», означающих «Доброе утро/день/вечер/ночи!».
Деловая Швеция: особенности бизнес-этикета
Деловой этикет Швеции базируется на трех составляющих – пунктуальности, основательности, серьезности. Поэтому при общении со шведами, особенно в бизнес-среде, необходимо стараться следовать букве этикета. Этим вы подчеркнете свою надежность и завоюете доверие местных жителей.
Деловая культура хорошо развита в стране. Не зря шведский профессионализм считается одним из самых высоких во всей Европе. Знание нескольких иностранных языков (обычно английского и немецкого) – тому подтверждение.
Правила этикета в Швеции предполагают обмен визитками во время знакомства с потенциальным бизнес-партнером. За отсутствие карточки принято извиняться. А обещание отправить визитную карточку при первой возможности следует держать. Стоит знать, что наличие визитки можно приравнивать к состоявшемуся знакомству. Люди, обменявшиеся карточками, относятся друг другу не как к незнакомцам. Даже если предыдущая встреча длилась всего 2 минуты, в следующий раз вас обязательно отметят.
Во время переговоров стоит придерживаться главного правила – никаких неожиданностей! Если есть желание внести в договор изменения, перенести сроки и пр., стоит заранее обсудить это с бизнес-партнером и все согласовать. Местные жители не любят сюрпризов в бизнесе.
Шведы – очень дисциплинированный народ. Соблюдение строгих правил, порядка, иерархии, субординации четко прослеживается на примере крупных организаций. Но в то же время здесь принято прислушиваться к мнению каждого человека.
Собираясь на переговоры, важно знать, что местные жители весьма категорично относятся к опозданиям. Являться на бизнес-встречу желательно минута в минуту. Допускается отклониться от назначенного часа на 5 минут. Не стоит заставлять человека ждать, лучше позвонить и предупредить о задержке и обязательно принести извинения. Но и приходить заранее тоже не стоит. Появление на мероприятии задолго до его открытия является признаком неуверенности либо чрезмерной заинтересованности во встрече.
Деловое общение шведы, как и большинство европейцев, обычно начинают с обсуждения отвлеченных тем. Собираться принято в стенах офиса, ресторане и даже дома. Получив приглашение в гости, стоит основательно подготовиться, поскольку домой шведы зазывают лишь тех партнеров, которым доверяют. Отправляясь в гости, можно ограничиться цветами и коробкой конфет. А вот выделяться не стоит. Открытая демонстрация богатства, преподношение дорогих подарков, присутствие в одежде дорогих аксессуаров и пр. не приветствуется. Местные жители относятся к таким людям с удивлением и недоверием.
В процессе беседы рекомендуется проявить сдержанность. Деловой этикет Швеции не приемлет хвастовство и заносчивость. Хвалить партнеров за блестяще проведенную сделку и прочие достижения шведы не любят. Бизнес – штука тонкая, поэтому комплименты здесь неуместны.
Что касается деловой одежды, этикет в Швеции диктует свои правила: рекомендуется придерживаться классического стиля. Представители сильного пола обычно носят темные костюмы (синие/серые в мелкую полоску). В жаркие месяцы допускается одеваться в костюмы светлых тонов. Дамам разрешается надевать на бизнес-встречи строгие платья, брючные костюмы. Основное правило – не носить слишком пеструю одежду.
Шведы во всем любят точность. Поэтому, уточняя что-либо, они ждут от оппонентов четких и лаконичных ответов. Не стоит уходить от ответа, а стараться как можно яснее выразиться в двух словах. Пространные объяснения раздражают шведов.
Прямого отказа от шведского бизнесмена вы не дождетесь никогда. Жители Швеции стараются пресекать развитие скандальных ситуаций и конфликтов, предпочитая в вежливой форме намекнуть на невозможность сделки. Поэтому такие фразы, как «Возможно», «Это предложение является трудноосуществимым», «Можно попытаться», следует расценивать как беспрекословное «нет».
Еще одно табу, которое нежелательно нарушать, касается выбора подходящего времени для назначения деловых встреч. Не рекомендуется пытаться завязать деловые контакты летом. Жаркие месяцы в Швеции считаются периодом отпусков и отдыха. Поэтому стремление назначить в этот период деловую встречу обычно расценивается как верх бестактности.
Этикет за столом
Шведский стол отличается разнообразием. Наряду с распространенными фрикадельками ценятся шницели, котлеты, голубцы, блюда из морепродуктов. В качестве закуски используется сырная нарезка, подающаяся обычно к пиву. Более крепкие напитки можно приобрести исключительно в государственных точках продаж. Шведы строго относятся к алкоголю. Например, запрещено пить в рабочие дни, а продажа спиртного не ведется по выходным.
Работа шведских кафе организуется по принципу самообслуживания, поэтому ожидание официанта может оказаться бессмысленным занятием. Лучше сразу направиться к стойке и сделать заказ (оплатить товар).
Правила этикета в Швеции запрещают во время трапезы пережевывать пищу с открытым ртом. Также недопустимы чавканье, разговоры с набитым ртом и втягивание жидкости с кончика ложки. Есть нужно аккуратно и неторопливо, стараясь не греметь столовыми приборами.
Сигналом к тому, что трапеза окончена, является отодвинутая от края стола тарелка с размещенными параллельно друг другу вилкой и ножом. При этом важно знать, что лезвие ножа должно быть обращено к вилке. Если необходимо выйти, вилку и нож следует положить крест-накрест. Это будет являться гарантией того, что тарелка останется на месте к вашему возвращению. Но в ряде шведских отелей и кафе нет официантов, поэтому позаботиться о чистоте стола и обслуживании должны постояльцы. Использованная посуда складывается на специальный стол.
При желании положить что-то в тарелку стоит воспользоваться специальной лопаточкой. Выбирать лучший кусок мяса или порцию не принято. В тарелку отправляется то, что находится сверху. Даже при волчьем аппетите наполнять тарелку до краев неприлично. Лучше положить небольшую порцию, а затем взять еще. Аналогичным образом рекомендуется поступать при желании попробовать как можно больше блюд. Не стоит делать в тарелке винегрет.
Отличительной особенностью шведской кухни является то, что пироги, торты, прочие печеные изделия не принято разрезать на порции. Каждому гостю предоставляется право самостоятельно отрезать для себя кусок того размера, который он пожелает. При завершении трапезы рекомендуется оставлять в тарелке немного еды, но недоеденную пиццу лучше забрать с собой.
Отношение к семье и браку
Шведы, как и представители большинства народов Европы, предпочитают вступать в брак в зрелом возрасте – примерно в 30 лет. Этим, в свою очередь, обусловлена тенденция к позднему деторождению и наличию не более 3-х детей.
Разрыв отношений, как и их создание, происходит у шведов с легкостью. Главной причиной разводов являются измены. Это объясняет большой процент разводов в стране. В последние годы набирает популярность такое явление, как серийная моногамия – частая смена половых партнеров. Неудивительно, что у шведских детей много сводных братьев/сестер.
К детям шведы относятся с особым трепетом. Запрещено повышать голос, кричать на ребенка. Рукоприкладство – вообще табу. За это в стране даже предусмотрено наказание – штраф и лишение свободы на срок до 3-х месяцев (за неоднократное применение силы). Но чрезмерная опека тоже не приветствуется. Поэтому в качестве предлога для лишения родительских прав вполне может сойти и этот пункт. Детей принято воспитывать в спокойной обстановке, проявляя заботу, ласку, терпение, душевность. Поэтому вырастают они сдержанными и спокойными. За проступки детей ругать нельзя. Чтобы объяснить ребенку, в чем он виноват, родитель может потратить уйму времени, но без раздражения и повышения голоса убедит малыша принять слова к сведению. С малых лет детям прививают тягу к самостоятельности. Поэтому даже за столом культура поведения ребенка из шведской семьи кардинально отличается: он предпочитает сам накладывать еду в тарелку и убирать за собой.
Брак между мужчиной и женщиной в Швеции – это равноправный союз, гарантированный местным законом. Оформить отпуск по уходу за ребенком имеет право не только женщина, но и мужчина. А в случае развода суд обычно устанавливает совместную опеку над детьми. На территории Швеции официально разрешены однополые браки, поэтому союзы меду гомосексуалистами здесь не редкость.
В Швеции принято беседовать даже с 5-летними детьми на «взрослые» темы. Из этого не делают каких-либо запретов. По мнению шведов, объяснять все нюансы лучше в этом возрасте, когда активности половых функций еще не наблюдается. В целом же, воспитание детей сводится к прямому обучению на их ошибках, а не к поучению со стороны взрослых.
Швеция – многогранная страна. Местный народ отличается своеобразным менталитетом. Культура и этикет в Швеции – понятия неоднозначные. Эта страна интригует, поражает и удивляет одновременно. С укладом жизни, к которому привыкли местные жители, туристу свыкнуться трудно. Но отправиться сюда стоит хотя бы для того, чтобы познакомиться поближе с традициями этой страны и людьми, живущими в этом удивительном государстве.